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鄭東新區中小學實現午餐校內供應及課后免費托管 中午不再忙接孩兒

2019-10-09 08:52|來源: 河南日報|責任編輯: 劉永芳

眾意路小學學生向記者展示剛剛領到的午餐

分餐

留樣

  □河南日報記者 周曉荷 實習生 周玉琴

  早上8點把孩子送到學校,11點要去接,吃完飯休息片刻又要忙著往學校送,不一會兒又要去接……這樣的來回折騰讓鄭州很多家長苦不堪言,能讓孩子在學校吃午飯,成為他們的期待。

  好消息來了!10月8日上午,伴隨著一輛輛配餐車駛入校園,鄭州市鄭東新區公辦中小學午餐供餐及課后延時服務全面鋪開,“午餐難”“接送難”開始破題,其他區市的相關服務也指日可待。

  A

  一頓飯,破解接送難題

  當日上午12點多,眾意路小學教室里飯菜飄香。這是孩子們第一次在學校吃“大鍋飯”,擺在餐盤里的是紅燒排骨、肉末燒茄子、白菜豆腐,還配有銀耳紅棗百合粥和大米飯。新鮮的體驗和美味的飯菜讓孩子們很開心,“特好吃”“比家里還豐盛”,他們爭相分享著就餐體驗。

  這頓“家常便飯”,解決了很多家長的難題?!耙鄖拔乙惶燜奶伺?,時間全給了孩子?!奔頁ふ排克?,回家吃飯就意味著要有人全職接送,而學校周邊午托部的餐飲質量良莠不齊,也不是個令人放心的選擇。

  今年,鄭州市教育局多次就中小學生午餐供應問題展開調研,并提出要堅持政府主導、市場補充、家長自愿、費用自理的方式,把午餐供餐作為“民心工程”“政府實事”,提高學生、家長、群眾的獲得感。鄭東新區先行先試,在對20所學校食堂進行升級改造的同時,面向社會發布公告,選拔配餐企業,最終從40多家報名單位中遴選出6家,為暫時不能供餐的其他學校配餐。

  B

  一張網,織密食品安全

  幾萬名學生在校吃飯,食品安全是頭等大事。

  鄭東新區教文體局體衛藝科負責人李廣旭介紹,除嚴格遴選企業外,該區還建立了空氣消毒、餐具清潔度檢測、雙留樣等制度,并邀請多方監督;學生菜譜由營養師“把關”,價格統一、菜譜統一、兩周不重樣。

  10月8日,記者在永平路小學看到,接餐員和配餐企業留樣員按照規范流程取餐留樣后,將餐桶和消毒密封餐具放入裝有監控的配餐間;學生用餐后,保溫桶、餐盤、餐廚垃圾桶由公司統一回收、集中處理。

  眾意路小學細化了食品留樣制度、配餐間管理制度、食物中毒應急預案等規章制度,將午餐服務分為“餐前—就餐—收餐—餐后管理”四個環節,每個環節都有詳細方案。

  C

  延時服務,打造關愛閉環

  與午餐供餐配套,鄭東新區對中小學作息時間進行了調整:上午上課時間推遲半小時,讓孩子們多睡會;下午上課時間相應提前,并為孩子們提供免費的課后延時服務。

  “延時服務包括做作業、自主閱讀、社團活動及體育、藝術、科創活動等?!敝6慮濤奶寰只〗逃聘涸鶉飼墻∷?,目前,全區6.9萬余名學生,已有近6萬名自愿報名參加延時服務。

  “延時服務彌補了孩子放學和家長下班的時間差,老師們親自輔導孩子作業、帶孩子參加活動也更讓家長放心,切實減輕了家長們的負擔?!敝諞飴沸⊙甙嘁幻穆杪杷?。

  多形式提供校內午餐

  第三方企業集體配送午餐統一標準:小學每餐12元,中學每餐15元

  根據學生身體健康所需的營養來進行菜品的搭配,菜譜兩周不重樣

  家庭有困難的學生可免費享用午餐

  嚴格監管配餐過程

  教育部門聯合食品藥品監督管理部門建立監督機制,對每一個配餐公司的原材料來源、制作和運輸過程、學校的接餐和分餐過程等進行嚴格監管

  學校配合相關部門進行每周不少于一次的食品安全抽測,并將結果對社會公布

  學生作息時間跟著調

  早上8:30上課,中午12:00放學,午餐午休服務時間至13:30;下午課后服務時間夏季原則上不超過18:30,冬季原則上不超過18:00

  對于早上7點多早到校的學生,學校安排專職老師進行管理

  文字整理/周曉荷

  本欄圖片均為河南報業全媒體記者許俊文攝

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